Im Jahr 1980 hat Friedel Sommer den Mischbetrieb seines Vaters zu einem Weingut umstrukturiert. Zusammen mit seiner Frau Traudel hat er das Weingut aufgebaut und die Reben mit viel Leidenschaft gepflegt. Diese Leidenschaft hat er nicht nur an seinen Sohn Markus weitergeben können, sondern auch an seinen Enkel Nicola.

Aus Liebe zur Natur hat Markus die Weinberge seit 2009 ökologisch bewirtschaftet. Auch im Weinkeller werden die Weine für Sie seitdem nachhaltig und nach strengen Biolandrichtlinien ausgebaut. Auch Nicola ist der Tradition gefolgt und in das Weingut eingestiegen. In seiner neuen Weinline finden sich nicht nur die frischen, jugendlichen Weine wie bisher, er setzt auch auf neue Ideen und baut Weine in Holz- und Steinfässern aus.